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Guía Turística de Albacete


Albacete (España)
Escudo de Albacete (España)

Albacete
 
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Coordenadas: 38.995556°, -1.855833°

Población: 173.206 habitantes (2023)
 
 

La “Nueva York de la Mancha”, como fue nombrada por el famoso escritor “Azorin”, Albacete mantiene su belleza y esplendor, siendo una de las ciudades más importantes de España.

Albacete es referencia mundial en la producción de quesos y vinos, además de ser la capital internacional de la cuchillería, pues las mejores navajas y cuchillos del mundo son de esta ciudad.

Uno de sus principales atractivos es “la movida albaceteña”. Una vida nocturna activa y muy concurrida, tanto que cada fin de semana, residentes y visitantes saturan “La Zona”, que se convirtió en el principal punto de encuentro de la alegría y la fiesta desenfrenada en Castilla-La Mancha y parte de España.

Albacete también es una ciudad con mucha pasión y tradición taurina, siendo una de las plazas más fuertes del calendario mundial de la tauromaquia, pues las fiestas patronales de Albacete son una de las más grandes de España, y en donde su espectáculo taurino es de primera categoría.

Sin duda alguna, Albacete es moderna, verde y muy bulliciosa, con míticos lugares para pasear y conocer, llena de calles, plazas y parques naturales; con una oferta cultural muy variada y completa.

Albacete es una ciudad que debes conocer y que seguro te atrapará y fascinará.

Top 5 qué visitar en Albacete

Aquí puedes conocer la selección de los lugares más importantes que puedes visitar.

Catedral de San Juan Bautista

Catedral de San Juan Bautista (Albacete - España)
Los residentes de esta bella ciudad se caracterizan por su fervor cristiano, teniendo varios templos religiosos que puedes visitar, pero el más destacado es la Catedral de San Juan Bautista, dedicada al patrono de estas tierras.

La majestuosidad de este templo se encuentra en su interior, concretamente en el trabajo artístico realizado por el sacerdote y pintor Casimiro Escribá, quien plasmó una de las obras pictóricas más grandes del mundo efectuada por un solo artista.
 
Escribá inmortalizó once episodios bíblicos en los muros de la Catedral, traspasando los límites de los hechos narrados en las santas escrituras, con una belleza y una gran precisión en los detalles.

Museo Municipal de la Cuchillería

Museo Municipal de la Cuchillería (Albacete - España)
Albacete es la capital mundial de los cuchillos y las navajas.

En esta ciudad se encuentran los mejores talleres de cuchillerías que te ofrecerán un producto de calidad, que será un hermoso recuerdo tangible de estas tierras.

También en esta ciudad podrás encontrar un museo histórico sobre la cuchillería. Un lugar que tiene una amplia exhibición artística y muestra valiosas piezas de todos los tipos, épocas, estilos y materiales.
 
Asimismo, en este museo encontrarás un taller cuchillero que recrea el trabajo que se realiza en estos lugares, imágenes de los artesanos en este oficio que son parte de la historia de la ciudad y un contenido audiovisual sobre la fabricación de navajas y cuchillos.

Este museo se encuentra en el corazón de Albacete, en un edificio conocido como “La Casa de Hortelano”, un extraordinario Palacio construido en el siglo XX.

Parque Abelardo Sánchez

Parque Abelardo Sánchez (Albacete - España)
Albacete tiene uno de los parques urbanos más impresionantes de España. El Parque Abelardo Sánchez tiene 12 hectáreas de pura naturaleza, que te impresionará tan solo observando el tamaño de los pinos y su vasta vegetación.

Es considerado como el pulmón verde de Albacete y es el espacio ideal para compartir en familia, pues estarás rodeado de arboles como castaños de Indias, cipreses, rosaledas y saúcos, además de interactuar con los animales silvestres que viven en libertad en este espacio natural.
 
En su interior se encuentra el Museo Municipal de Albacete, un hermoso parque infantil, un templete de música, una preciosa cafetería y un quiosco de préstamo de libros y publicaciones, elementos dispuestos para el descanso y la relajación de los visitantes.

Sin duda alguna este parque es el lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza sin salir de la ciudad.

Plaza del Altozano

Plaza del Altozano (Albacete - España)
Es considerado como el centro estratégico de la ciudad, pues allí se encuentra la mayoría de las edificaciones con alto valor arquitectónico.

En el centro de la plaza se sitúa el Monumento al Cuchillero de Albacete, una estatua que rinde honor a los fabricadores y vendedores de navajas de la ciudad y la Bicha de Balazote, una rara escultura que representa un animal en reposo con cabeza de hombre barbudo con cuernos y orejas de toro.
 
La Plaza del Altozano tiene un hermoso jardín situado en el centro del lugar, también alberga sitios de interés histórico para la ciudad como el Antiguo Ayuntamiento, el Gran Hotel y el edificio del Banco de España.

Pasaje de Lodares

Pasaje de Lodares (Albacete - España)
Uno de los lugares más hermosos y emblemáticos de Albacete es el Pasaje de Lodares, una histórica galería de estilo modernista realizada por el arquitecto Buenaventura Ferrando Castells.

Su interior se encuentra cubierto por un enorme e impresionante tragaluz de cristal y hierro.

La fachada que se encuentra hacia la concurrida Calle del Tinte es la más amplia y mejor decorada, mientras que la fachada de la calle Mayor es mucho más modesta, pero igualmente hermosa.
 
Internamente los locales están separados por unas majestuosas columnas renacentistas, con adornos de estilo modernistas y neobarrocas, siendo su altura de tres plantas.

Sin duda alguna, el Pasaje de Lodares es una de las galerías comerciales más hermosas de España y uno de los iconos más importantes de la ciudad.

Cómo moverte en Albacete

Gran parte de los lugares de interés turístico de Albacete se encuentran en su casco histórico, estando la mayoría de estos sitios a una distancia muy cercana, por lo que tranquilamente se puede pasear a pie.

Carrera de atletismo

Pero si quieres recorrer distancias más largas en la ciudad puedes optar por su eficiente transporte público, que posee siete líneas de autobuses que en su mayoría tienen un recorrido por el casco histórico.

Otra opción es el servicio de taxis que dispone la ciudad, el cual se encuentra disponible a todas horas y sus vehículos están debidamente identificados con sus colores típicos; también tienen paradas designadas que están muy bien distribuidas por toda la ciudad.

Es importante saber que el Gobierno municipal promueve el uso de las bicicletas como medio de transporte, siendo esta una buena alternativa para moverte y llegar a los lugares turísticos. Albacete tiene más de 42 kilómetros habilitados para el uso de bicicleta en su área urbana y más de 120 kilómetros de vías verdes para ciclistas.
 
 
Para llegar y salir de Albacete, una de las opciones más recomendadas es la terrestre, pues la ciudad se encuentra en el medio de un importante nudo comunicacional, con autopistas directas hacia las ciudades más importantes de España como Madrid y Valencia.

Otra opción muy confiable es la terminal autobuses interurbanos que se encuentra al noreste de la ciudad, con conexiones diarias hacia las principales ciudades de España. También existe una estación de ferrocarril que se encuentra situada al final de la Avenida de la Estación, situada en la calle Federico García Lorca.

Dónde dormir en Albacete

Albacete es una ciudad con gran variedad de atractivos turísticos, pues posee unas de las mejores propuestas culturales de España, grandes y hermosos parques naturales, curiosos museos y un magnífico ambiente nocturno, siendo sus bares y restaurantes de primera categoría.

En definitiva, debes visitar esta ciudad y para ello debes elegir la mejor opción para alojarte, ya sea hoteles, apartamentos y hostales, tomando siempre en cuenta tu presupuesto y tus intereses.



Sin ninguna duda, la mejor zona para alojarte en tu visita es el centro de la ciudad, pues allí están los principales lugares turísticos como la Catedral de San Juan Bautista, el Museo de la Cuchillería y la Plaza del Altozano, además del hermoso Pasaje de Lodares. Además, el centro de Albacete tiene una gran variedad de restaurantes y bares, en especial los que se encuentran situados en las calles Tejares y la calle Concepción.

Fuera de la ciudad también existen modernas casas rurales que son una excelente alternativa para los amantes de la tranquilidad y de quienes desean conocer el entorno natural de la bella Albacete.

Top 5 platos que debes probar en Albacete

Las comidas típicas de Albacete en su mayoría son platos fuertes y con un alto aporte energético, siendo ideales para combatir los inviernos templados que suelen imperar en estas tierras.

Atascaburras

Atascaburras
Es la comida más típica de Albacete, también conocido como “ajo arriero” o “ajo mortero”. Es muy apropiado para ser consumido en los meses de invierno.

La estrella de este plato es el bacalao en salazón, que debe ser desalado por lo menos un día antes de su preparación. El bacalao se une con las patatas cocidas, aceite de oliva y mucho ajo.

Con todos los ingredientes juntos se procede a hacer una mezcla para convertirlo en algo muy parecido a un puré. Al final se colocan nueces y unas rodajas de huevo duro.

Gazpacho manchego

El gazpacho manchego es un plato muy típico de esta región y su origen es atribuido a los pastores albaceteños.

Es un guiso caldoso que se prepara con diferentes carnes blancas como pollo, conejo o perdiz. En algunos lugares le añaden setas.

Queso Manchego

Queso Manchego
Sin duda alguna, el Queso Manchego es uno de los productos más conocidos de esta ciudad, inclusive su fama es mundial. Este queso es preparado con leche de oveja de raza manchega.

Es un queso graso con un sabor ácido, intenso pero muy agradable, dependiendo de su tiempo de curación que no debe ser menor de 30 días y de su proceso de elaboración, que en muchos de los casos el queso es sumergido en aceite de oliva.

Arroz con conejo y caracoles

La gastronomía albaceteña tiene como uno de sus platos principales el arroz con conejo y caracoles, que también puede prepararse con liebre.

Este delicioso plato tiene como ingredientes: conejo o libre, caracoles serranos, arroz, tomate, cebolla, pimientos, aceite, vino tinto y un toque de azafrán.

Dulces y postres de Albacete

Miguelitos de La Roda
No se puede hablar de la rica gastronomía de la Albacete sin mencionar su famosa repostería, que está compuesta por muchos productos a base de harina.

Los dulces más famosos y exquisitos de estas tierras son los “Miguelitos de La Roda”, unos pastelillos de hojaldre rellenos con crema pastelera, chocolate o chocolate blanco.

También la repostería albaceteña está compuesta por las “Hojuelas” y las deliciosas “Flores Fritas”, que son preparadas con harina, aceite de girasol, huevo, anís, azúcar y un toque de miel que se agrega al final.

Datos de interés de Albacete

Albacete es una ciudad tranquila, pero todo cambia con sus fiestas patronales que se realizan del 7 al 17 de septiembre. Estas fiestas son en honor a la Virgen de los Llanos y son una de las festividades más grande de España, incluso tienen cierta relevancia a nivel mundial.
 
Mujeres bailando con trajes típicos en Albacete (España)
La gran fiesta de Albacete comienza la tarde del día 7 de septiembre, con la tradicional cabalgata de carrozas que parte desde la Plaza de Gabriel Lodares hasta el la entrada del Recinto Ferial, conocida como La Puerta de Hierro.

Lo más destacado de estas fiestas es que la alegría se esparce por toda la ciudad, pues cada rincón de Albacete tiene su propia propuesta para la sana diversión y disfrute familiar, pero independientemente de tus gustos, la Feria de Albacete tiene una serie de tradiciones que debes participar como buen visitante.
 
Allí es obligatorio desgustar la gastronomía albaceteña, siendo lo más recomendado disfrutar de los Miguelitos de La Roda. Dentro del recinto ferial debes adquirir una navaja albaceteña, que son vendidas en los puestos de artesanía, además de visitar a la Virgen de los Llanos en su capilla.

Por último y no por ello menos importante, debes ir a las corridas de toros. La Feria Taurina es simplemente fabulosa y uno de los atractivos más grandes de estas fiestas.
 


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