Tours y Actividades en Las Palmas de Gran Canaria
Tours y Actividades en Las Palmas
Casa-Museo Benito Pérez Galdós: se encuentra en la calle Cano del barrio de Triana y esta es la casa en la que nació y habitó el escritor canario Benito Pérez Galdós. Data del siglo XIX.
Museo Canario: aquí es posible conocer cómo vivían los aborígenes canarios y detalles de su cultura.
Cómo moverse en Las Palmas de Gran Canaria
Hay varias maneras de movilizarse para conocer esta maravillosa ciudad:
Una de ellas es en guagua. En esta ciudad todo el mundo llama guagua a los autobuses. Estos vehículos de transporte público son de color amarillo y recorren toda la ciudad.
Las principales paradas se encuentran junto al Teatro Pérez Galdós y el Parque de San Telmo, en el barrio de Triana, y en el parque de Santa Catalina, muy cerca de la playa de Las Canteras y el muelle de cruceros, aunque hay paradas repartidas a lo largo de los diferentes trayectos y recorridos.
También está la Guagua Turística que tiene su salida desde el Parque Santa Catalina y desde el Parque San Telmo cada media hora. Se puede hacer el itinerario completo, bajar y subir cuando se desee para visitar museos, parques, edificios o hacer compras. Es una excelente opción.
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Otra forma de trasladarse es en taxi y es muy fácil ya que hay 42 paradas distribuidas por la ciudad o puedes conseguir los teléfonos de las líneas. Por último, en bicicleta. Existe un servicio municipal de préstamo de bicicletas (Sítycleta), con el que puede recorrer la ciudad.
Alojamiento en Las Palmas de Gran Canaria
Para encontrar alguna zona ideal para dormir en Las Palmas de la Gran Canaria te recomendamos los alrededores de la playa de Las Canteras, conocida como la mejor playa urbana del mundo. Una playa maravillosa con aguas cristalinas, zonas de baño y zonas con olas para los amantes del surf.
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Los barrios históricos de Triana y Vegueta son las zona más bonitas de Las Palmas y otra buena opción para dormir. A nivel de alojamiento cuenta con menos opciones, pero existen buenos hoteles con encanto en edificios coloniales. Por eso algunos hoteles son la opción perfecta para buscar tranquilidad.
También tienes a Isleta, que es la zona más al norte de Las Palmas. Tiene acantilados y alguna que otra playa. Sin embargo, en su mayoría se trata de un barrio residencial, sobre todo habitado por gente local. Es una zona poco turística pero cercana al centro y a la playa de Las Canteras.
Gastronomía en Las Palmas de Gran Canaria
La comida que puedes probar en Las Palmas es muy variada y con gran influencia Latinoamericana, así que toma nota de estos cinco platos que hemos seleccionado y que te harán agua la boca:
Potaje de berros
Este es uno de los platos más tradicionales y más conocidos de la gastronomía canaria y se debe a que el berro es uno de los vegetales más consumidos en el archipiélago. Con él se pueden hacer múltiples ensaladas, potajes y cremas.
Este potaje se basa en un primer plato a base de berros, maíz, papas, calabaza, batata, calabacín, zanahoria, judías tiernas, cebolla, pimiento verde, carne de morcillo, costillas de cerdo, ajo, especias, sal y un buen aceite de oliva.
Se puede preparar de muchas formas, tan variadas como el número de los que pueden prepararlo. De la misma manera se decide cuáles alimentos se incluyen y cuáles no. Una vez listo y servido lo puedes acompañar con un poco de queso o gofio.
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Carne fiesta o cochino de adobo
Este es otro de los platos típicos de la zona. Es una comida muy rica que es preparada, sobre todo, en algunas celebraciones y fiestas populares. Cabe destacar que en cualquier restaurante casero de la isla puedes pedir este plato que es conocido como el plato más fiestero.
Es una preparación a base de carne de cerdo adobada y cortada en trozos pequeños, sal, ajo, especias como pimienta, tomillo, orégano, perejil, pimentón, un chorrito de vino blanco y otro de vinagre.
Por si fuera poco, siempre se recomienda acompañar a este plato con papas.
Puchero canario
Es también conocido como cocido canario y es uno de los platos más completos de la comida tradicional canaria.
Su preparación está hecha a base de carne, verduras y garbanzos; aunque cabe destacar que ha habido variaciones a lo largo de los años.
Los ingredientes utilizados son: carne de vaca, cerdo, pollo, panceta, garbanzos, maíz, calabazas, habichuelas, calabacín, puerro, zanahoria, col, cebolla, papas, ajos, batata y especias como azafrán y perejil.
Vieja con papas arrugadas
Este es un plato que se hace con un pescado muy conocido de la gastronomía canaria. La vieja o loro viejo es un pescado blanco autóctono de canarias que vive en los fondos rocosos de las islas. Es muy consumido por los habitantes de las islas por su textura, sabor y aporte proteico, ya que es bajo en grasas y rico en proteínas.
Es muy bueno para comerlo, incluso para los niños, ya que las espinas son de fácil localización. Se puede preparar de varias formas y entre las más comunes está sancochado, frito o al horno.
Sus ingredientes son: cebolla, tomate, ajo, aceite de oliva, especias como cilantro, perejil, azafrán, pimienta negra y sal. Además, va acompañado de papas arrugadas y mojo verde.
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Sancocho canario
Este es un plato típico y, además, tradicional de la Semana Santa canaria, sin embargo, cabe destacar que se prepara durante todo el año.
Es preparado de manera diferente en cada zona, pero la más tradicional es con pescado salado (en su mayoría cherne), papas arrugadas, boniato, pella de gofio y mojo. Es, sin duda alguna, un plato fuerte y muy nutritivo.
Otros datos de interés
Entre los datos de interés de este maravilloso lugar tenemos que posee el mejor clima del mundo. Se sitúa junto al Trópico de Cáncer y es constantemente atravesado por los vientos alisios, lo que bloquea las altas temperaturas del vecino desierto del Sahara. La temperatura media anual es de 22 grados. Es, prácticamente, una zona donde la primavera reina todo el año.
En Las Palmas de la Gran Canaria está también el mayor puerto deportivo del archipiélago. El Puerto de la Luz, que es una gran plataforma pesquera y comercial. Escala habitual de cruceros que surcan el Atlántico, asimismo acoge el puerto deportivo mayor de las Islas Canarias con capacidad para 1.250 atraques. La ciudad también tiene un deporte autóctono, la llamada vela latina.
Como otro dato te comentamos que Agatha Christie, la escritora británica, pasó una larga temporada en la ciudad en 1927. Se alojó en el prestigioso Hotel Metropol y disfrutó durante su estancia de los beneficios de los baños en la playa de Las Canteras.
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